6月“湿热”重, 建议: 常吃3样, 少吃2样, 健脾除湿, 舒服过夏天

随着夏季的到来，湿热的天气也逐渐增多，人们往往感到燥热不适，容易出现脾胃不和、食欲不振等问题。为了让身体在潮湿炎热的环境下保持舒适，我们可以通过合理的饮食来改善体内的湿气，健脾除湿，让我们轻松过夏天。

一、常吃3样美食，帮助健脾除湿：

1. 黄瓜

黄瓜是夏季不可或缺的佳果，它不仅清凉爽口，还具有很好的健脾除湿的功效。黄瓜富含水分，可以帮助清洁消除体内湿气，还含有丰富的维生素C和矿物质，有助于调节肠胃功能，促进消化吸收。

推荐食谱：木须肉

所需食材：黄瓜、黑木耳、瘦猪肉、蒜、姜、小米辣、盐、生抽、香油、食用油。

具体做法：

1.将黄瓜洗净切成薄片，黑木耳泡发后切成小块，瘦猪肉切成薄片。大蒜剁成蒜末，姜切成片，小米辣切段。

2.锅中加热适量食用油，放入蒜末、姜片和小米辣炒香，然后加入泡发好的黑木耳丝翻炒均匀，炒至黑木耳变软热透，将瘦猪肉片放入锅中，用中小火快速翻炒至变色，然后加入适量生抽、盐，继续翻炒均匀，直至肉片熟透。

3.将切好的黄瓜片放入锅中，快速翻炒均匀，让黄瓜片稍微变软，但保持脆爽的口感，关火，滴两滴香油，翻拌均匀，装入盘中，即可食用。

2. 绿豆汤

绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，常饮绿豆汤可以有效地清除体内湿气。绿豆汤还可以改善肠胃功能，促进新陈代谢，有助于减轻暑热引起的疲劳和不适感。

绿豆汤做法：将绿豆洗净后泡水30分钟，然后将绿豆放入锅中加入适量清水，煮沸后，转小火煮熟绿豆，期间可以撇去浮沫，煮至绿豆变软烂时，加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。继续煮几分钟，直到冰糖完全融化，绿豆汤就可以出锅了。

3. 薏米粥

薏米具有健脾利湿的功效，可以帮助排除体内的湿气。薏米粥不仅口感清淡可口，还富含膳食纤维和维生素B群，有助于调节肠胃功能，改善湿气困扰带来的不适。

薏米粥做法：将薏米淘洗干净，然后将薏米放入锅中加入适量清水，浸泡30分钟。将锅放在火上，大火煮沸后转小火煮熟薏米，期间可以搅拌一下防止粘底。煮至薏米变软烂时，可以根据个人口味加入适量冰糖调甜度。继续煮几分钟，直到糖完全溶化，薏米粥煮好了！

二、少吃2样食物，减少湿气困扰：

1. 油炸食物：油炸食物容易引起消化不良，加重脾胃负担，进而加重湿气困扰。尽量少食用油炸食物，选择清淡健康的烹调方式，如清蒸、煮炖等，减少体内湿气的积聚。

2. 辛辣食物：辛辣食物容易刺激胃肠道，加重湿气不舒服。尽量避免食用辛辣调料和辣椒，选择清淡的调味品，如酱油、醋、姜等，以减轻体内湿气困扰。

除了饮食上的调整，我们还可以采取一些其他方法来健脾除湿，让夏天更加舒适：

1. 适度运动：适当的运动可以促进血液循环，加快新陈代谢，有助于排出体内湿气。选择适合夏季的运动方式，如散步、游泳、瑜伽等，避免剧烈运动过度出汗，以免耗损体力和水分。

2. 多喝水：多喝水可以帮助清洁体内湿气，促进新陈代谢。尤其在湿热天气下，要保持足够的水分摄入，以补充体内流失的水分，同时也有助于调节体温和湿度。

3. 养成良好的作息习惯：保持规律的作息时间，有助于维持脾胃的正常功能。避免熬夜和过度劳累，给予身体充分的休息和恢复时间，有助于提高免疫力和抵抗湿气的能力。

4. 注意卫生习惯：保持环境的清洁和干燥，避免滋生湿气。定期通风换气，保持室内干燥，避免潮湿环境的滋生。同时，保持个人卫生，勤洗手、勤洗澡，有助于减少湿气对身体的影响。

总之，面对6月湿热的天气，我们可以通过合理的饮食和生活习惯来健脾除湿，让身体更加舒适度过夏天。常吃黄瓜、绿豆汤和薏米粥等食物，少食油炸和辛辣食物，适度运动、多喝水，养成良好的作息习惯，保持清洁和干燥的环境，这些都是帮助我们减轻湿气困扰的有效方法。让我们从饮食健康开始，享受一个健康舒适的夏季！