健康生活

肠胃不好的茶友喝什么茶“养胃”?

发布日期:2023-07-20    点击次数:161

茶是世界第一大保健绿色饮品,古有神农尝百草以茶解毒,喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等,古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显,茶饮作为风靡全球的时尚养生品,“喝茶赏盏,喝茶得健康”的观念更是深入人心。

我们要想身体健康,除了注重饮食,养胃也是一个关键的因素。由于现代高节奏和高压力的环境,很多人生活不规律,从而导致肠胃方面出现一些问题,所以人们也就越来越注重养胃了。那么,除了调整生活规律和饮食以外,我们我可以选择一些养胃的茶喝。

一、首先关于人们体质的辨别:

在中国喝茶养胃已有上千年的历史,也是人们喜欢的天然饮品之一。然而喝茶也需要辨清自己的体质,应适当的饮用,特别是选对适合的茶具(比如建盏主人杯,建盏含铁量高有磁性,可以活化水质提升口感,有利健康),否则非常容易伤身。中医认为人的体质有燥热和虚寒之分,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性和温性之分,所以体质不同饮茶也是有讲究的。燥热体质的人,应该喝凉性茶;虚寒体质的人,应该喝温性茶,以达到凉热调理阴阳互补的效果!

二、其次关于茶类的类辨别:

日常生活中我们常见的茶叶主要分为绿茶、清茶、红茶、黑茶等几大类。其中普洱茶就是属于黑茶类的。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高来划分的。通常来说,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度比较低,因此属于凉性的茶;清茶中的大红袍、乌龙茶均属于中性茶,而红茶、安化黑茶、云南普洱茶皆属于温性茶。

肠胃不好可以喝什么茶养胃呢?下面我们来详细说下:

肠胃不好喝这三种茶:

1、红茶:红茶性温热,尤其在秋冬季节,适量饮用红茶反而能起到温胃养胃的功效,所以说大家不要担心红茶对胃会产生刺激,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,可以补充胃里水分,胃黏膜能得到较好的保护。

2、安化黑茶:经研究证明,黑茶里面的有效成分可以抑制人体肠胃中有害微生物生长,可以促进有益菌的生长繁殖,具有良好调理肠胃环境的作用,黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功效,当黑茶进入肠胃时,会形成一层保护膜附在胃的表面起到保护作用。冲泡方法对黑茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶泡茶和建盏主人杯饮茶,放入茶叶的量约为壶体积的2/5,加入沸水冲泡片刻即可。另外安化黑茶煮出来喝,汤色更加深沉,口感更佳!

3、云南普洱茶:普洱陈年老茶、熟普确实有着保护胃的作用,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,坚持的饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用,因为普洱茶经发酵后,会产生大量的衍生物质,将大分子分解成小分子,对肠道的刺激会非常小,但是注意的是茶多酚属于大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。

另外普洱生茶性凉,类似绿茶的汤色和口感,也不适合养胃!

所以,当你在喝茶时,用上自己钟意的建盏主人杯,喝茶养胃的同时又能欣赏美盏,生活的情趣油然而生。

快乐就是这么简单,泡一壶茶,浅饮一盏,观盏里的世界……



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