健康生活

西红柿具有保护心脏作用

发布日期:2023-06-21    点击次数:67

     治冠心病方

            取生姜、黄瓜各100克,葱白2~3根。将生姜、葱白水煎15分钟,冲泡黄瓜。喝汤吃黄瓜,每日一次。

     治心较痛验方

            三七粉0.45克。一日三次,重症加倍。不仅治心绞痛疗效好,对降血压、血脂和减慢心率也有益。三七具有扩张冠状动脉增加冠状动脉血流量及减少心肌耗氧量的药理作用。这很符合中医通脉行淤的道理。

     预防心脏病柿子有奇效

            红橙色的柿子含有大量纤维、矿物质和石炭酸成分,这些都是预防动脉硬化的要素。每天吃一个中等大小,约100克的柿子,便足以预防动脉硬化——心脏病突发和中风。

     西红柿具有保护心脏作用

            西红柿具有保护心脏的作用,并可降低心脏病发病率。其原因是番茄红素有较强的抗氧化特性,能阻止氧自由基对心肌细胞的损伤。这类氧自由基损伤会使血中胆固醇转化为黏附于动脉壁上的脂质代谢物,使血管狭窄、血流受阻而引发心脏病。西红柿宜洗净后生吃,因番茄红素不耐热,经煮或炒过的西红柿,其番红素可损失40%,Vc损失30%;其次不宜空腹吃,因西红柿含有大量果酸、柿胶等物质,与胃酸结合可凝结成不溶性胶状物,堵塞于胃的幽门处,使胃压上升,引起胃部急性扩张。

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