外卖: 生意不好, 怎么找原因提单量?

“最近店里生意不好，但又不知道哪里出了问题”是许多商家的苦恼，往往商家想提升却不知道从哪入手。这就需要大家在经营过程中做好数据分析，从中找到原因。

这个公式大家应该不陌生：订单量 = 曝光人数 x 入店转化率 x 下单转化率 ，公式里后三项数据是我们分析时需要重点关注的内容。

就来聊聊：订单量下降了，该怎么找原因？

先看曝光量，曝光量是由用户端各个流量入口相加而得的。大家在后台可以看到曝光量来源，比如大家最熟悉的商家列表、搜索位、频道展示位，当曝光量降低时，需要具体去看是哪个曝光入口的流量降低了，再做对应调整。

1、若商家列表曝光下降，说明店铺排名降低，需对比商圈内排名靠前的商家分析

如果是商家列表曝光量下降了，那就是排名降低了。你可以用一个没在你商圈有过浏览和下单的手机打开美团外卖app，定位到你常出单的区域，来看你的店铺在这个区域的自然排名。

这里要注意，千万不要点进店铺，一但点进去，系统就会有顾客偏好的记录，看的排名就不准了。同时也可以用这个手机看现在的商圈，排在前面的商家活动力度、星评得分，然后和自己做个对比，进而知道和自己的店铺相差在哪。

2、若搜索曝光下降，说明搜索排名降低，对比其他店铺菜品进行分析

如果是搜索位流量下降了，你可以在美团外卖app中搜索你店铺热销菜品的关键词，看一下哪些店铺的菜品排在了你前面，看你下他的菜品名称的撰写方式、价格、活动和销量。

3、若频道位曝光下降，查看流量活动是否到期

如果是频道展示位的曝光下降了，商家要看是不是近期报名的流量活动到期了，进而知道曝光下降的原因。

4、查看入店和下单转化率，找出转化率波峰波谷时段，对比同商圈找出不足

分析入店转化率和下单转化率。顾客在一天24小时，对于外卖的需求都是不一样的，后台也把转化率数据分小时做了记录。

你可以在后台这个位置看到↓↓

数据对比着看才有意义，所以你要分析这三条曲线之间高低情况和波峰波谷。在与同商圈数据对比时，你可以看出自己在哪个时段做的不足。比如你是做炒菜的商家，周围有写字楼，在中午转化率低，那么你可以设计小份菜或者商务套餐，并且在中午时段菜单中通过分时置顶把这些菜品设置靠前展示。

同样，找到你转化率最高的时段，这些时段意味着顾客对你的需求量最大，所以你可以在这些时段投放推广产品，因为转化率高，当你增大曝光量时，订单量的增效效率会比较高。

5、对比上周复购率数据，查看新客老客复购情况

复购率表示顾客对你菜品的喜好度和依赖度。这个数据要和你上周的数据进行对比。

如果新客的复购率降低，要考虑最近是否有大幅度的活动变化、以及商圈顾客对菜品价格的接受度。

如果是老客的复购率降低，那更要考虑的是商圈是不是有同品类的店铺进入，或者同品类店铺是否推出了新菜品。

6、查看顾客近期评价，找出问题并改进

最后一点最重要，你要分析最近的带文字评价，看看最近顾客对店铺的吐槽，分析菜品、服务是否出现了问题，如果出现问题及时整改。

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