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百药之长——为酒正名

发布日期:2023-07-11    点击次数:178

       医的繁体写法为醫、毉,目前常用的是醫,下面为酉,“酉”代表酒的意思,酒和医药渊源已久。

     【酒的功效与作用】:通血脉;行药势。主风寒痹痛;筋脉挛急;胸痹;心痛;脘腹冷痛。

       “酒为百药之长”的说法,最早见《汉书.食货志》:“夫盐,食肴之将;酒,百药之长,嘉会之好”。而《素问.汤液醪醴论》更是详细阐述了汤药和酒之间的关系,早期汤药和酒都常备用于治病。

      黄帝问曰:为五谷汤液及醪醴奈何?

      岐伯对曰:必以稻米,炊之稻薪,稻米者完,稻薪者坚。

      帝曰:何以然?

      岐伯曰:此得天地之和,高下之宜,故能至完:伐取得时,故能至坚也。

      帝曰:上古圣人作汤液醪醴,为而不用何也?

     岐伯曰:自古圣人之作汤液醪醴者,以为备耳!夫上古作汤液,故为而弗服也。中古之世,道德稍衰,邪气时至,服之万全。

        正因为酒通血脉,血脉通畅能让人整体振奋、心情愉悦,所以历代至今一直是聚会必不可少的东西,以至于关于酒的文化绝对可以汇集成为鸿篇巨著。历代文人墨客留下了浩瀚的关于酒的经典诗篇,如李太白的《将进酒》、陶渊明的《饮酒》二十首。

     在很多传世的明方中都有酒的身影,如《伤寒论》中有名的治疗心脏脉结代的炙甘草汤,没有清酒行血脉,药力根本就发挥不出来,疗效大打折扣。曾几何时,酒在现在变成了“万病之源”。作为和医药起源密不可分的酒,演变成今天几乎所有的疾病禁忌都说要戒酒。

       就比如高血脂,三高的一种,嘱咐清淡饮食,戒烟戒酒。血脂高简单来讲好比河里面的水混浊了,杂质多了,甚至流速慢了,导致有淤泥沉积(动脉粥样硬化、斑块等),这时候我们应该要降低杂质排放量(清淡饮食没毛病),祛除沉积(稳定斑块做什么?),加快流速带走杂质(酒能通血脉,加快循环,戒酒?)。因为……损伤肝功能啊……

      相信很多人都知道酒能加快血液循环,增加身体新陈代谢速度。酒可以让人血脉通畅,循环畅通,皮肤循环好了气色也会好。那为什么就变成“万病之源”?说到底,酒就是个替罪羔羊而已,为人缺乏自制力找个借口而已。

       从这件事可以看出更多问题,我们现在的医疗更多的是为人的不负责任的行为买单,已经丧失了“苍生大医”的初心。经常有人问吃多了怎么办,很简单,接下来不吃就行了。大鱼大肉引起的疾病,降脂药让很多始作俑者完全没有意识到是自己的问题,没品尝自己酿的苦果有多少人愿意回头?而医生无意中的行为又不断助长了不良的习惯,造成积重难返。古今谬事一直循环不爽,可发一叹。

       医酉同源,醪醴曾渡衰危;把酒对月,谁与问初心。

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